Concept
厳選した国産牛を秘伝のタレでいただく上質な串焼きを岡山市でご提供
Concept
厳選した国産牛を秘伝のタレでいただく上質な串焼きを岡山市でご提供
お家にいるような感覚でくつろぎながら、国産の牛肉を使用した串焼きや肉寿司、炙りユッケなど鮮度にこだわった肉料理の数々を、岡山駅のそばでご提供しております。ホルモンやハラミ、キモなど様々な部位を1本から気軽に楽しめる炭火焼きの牛串は秘伝のタレがよく絡み、ジューシーな味わいが日本酒や焼酎とよく合います。またシャリの上にお肉を乗せて炙るユッケ寿司は、高級感のある見た目と独特な食感で視覚、嗅覚、味覚を刺激します。
調理風景が見えるカウンター席と、間仕切りで半個室になるテーブル席をご用意し、ご家族やお友達と楽しみたい時はもちろん、1人でしっぽり飲みたい時やデート、取引先の接待といった落ち着いて食事ができる空間をお求めの際にもご活用いただけます。お誕生日や結婚記念日、歓送迎会など、大切な方との時間をより良いものにできるよう、おいしい料理と細やかなサービスをお届けしてまいります。
当店のこだわり
・牛串専門店 焼肉でも焼き鳥でもない“牛串”という選択
・徹底した鮮度管理 新鮮な状態で捌き、品質を落とさず提供
・喫煙可能店 お酒と一緒にゆっくり楽しめます
こんなシーンで選ばれています
・デート
・仕事終わりの一杯
・接待・会食
・観光のお客様にも人気
【当日予約OK】 【週末は混み合うため早めの予約推奨】
当店のこだわり
・牛串専門店 焼肉でも焼き鳥でもない“牛串”という選択
・徹底した鮮度管理 新鮮な状態で捌き、品質を落とさず提供
・喫煙可能店 お酒と一緒にゆっくり楽しめます
こんなシーンで選ばれています
・デート
・仕事終わりの一杯
・接待・会食
・観光のお客様にも人気
【当日予約OK】 【週末は混み合うため早めの予約推奨】
人気メニュー
-
第1位 ユッケ寿司
-
第2位 和牛炙りポン酢
-
第3位 上タン串
-
おすすめ5本セット
初めての方におすすめです。
おすすめメニュー
おすすめメニュー
-
《数量限定》和牛蒸籠蒸し
きめ細やかな霜降りが特徴の和牛の「クラシタ」と、旬野菜を蒸籠でふっくら蒸し上げました。素材本来の旨みを味わえる一品を、ポン酢風味の特製ダレでどうぞ。
※前日23時までの要予約。こちらのメニューをご希望のお客様は、ご予約時にその旨をお知らせください。1.5人前2,200円・3人前4,000円
-
和牛赤身とろたく ¥1,760
「マグロのとろたく」の美味しさを牛肉で再現しました。たくあんの食感と牛肉の旨みが相性抜群!海苔で巻いて食べる、お酒が進む新感覚の逸品です。
-
《数量限定》牛テール茶碗蒸し ¥935
4時間かけてじっくりと炊き出し、牛テールの旨みを閉じ込めた特製茶碗蒸し。白ネギやしいたけ、さらにはハツといった贅沢な具材をお楽しみいただけます。優しい口当たりと濃厚な出汁の余韻を、心ゆくまでご堪能ください。
※前日23時までの要予約。こちらのメニュー希望のお客様は、ご予約時にその旨をお知らせください。
Menu
鮮度にこだわった牛肉を使用した牛串をメインとしたお酒が進むメニュー
Menu
鮮度にこだわった牛肉を使用した牛串をメインとしたお酒が進むメニュー
新鮮で上質な牛肉を炭火と秘伝のタレでじっくり焼き上げる串焼きと、カジュアルなビールやサワー、カクテルのほか、お酒好きの方にご満足いただける日本酒やワイン、ウイスキーといった多彩なアルコールメニューをご用意しております。濃厚な味わいの炙りユッケは卵黄に絡めるスタンダードな食べ方のほか肉寿司としてもご提供しており、香ばしい匂いが食欲をそそります。路面電車が通る岡山市の中心街にあり、少し贅沢がしたい時やお祝いの席、飲み会や2次会にもぴったりな環境です。
| 串物 | |
|---|---|
| ハツ(心臓) | 385円 |
| キモ(レバー) | 385円 |
| ギアラ(赤センマイ) | 429円 |
| ハチノス(数量限定) | 462円 |
| カッパ | 385円 |
お気軽にご連絡ください。
お気軽にご連絡ください。
料理L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
Q&A
ご予約やお支払いについてなど気になる疑問やご不安の解消に繋がるQ&A
Q&A
ご予約やお支払いについてなど気になる疑問やご不安の解消に繋がるQ&A
可能です。14人から予約可能で最大18人までの席がございます。
お一人当たり6,000円のキャンセル料がかかります。
可能ですが、減った人数×6,000円のキャンセル料はいただきます。
New Page
見た目にもこだわったメニューの写真や営業時間のお知らせを日々発信
New Page
見た目にもこだわったメニューの写真や営業時間のお知らせを日々発信
Access
市内電車各駅から歩いて数分の便利な立地でお一人様やしっぽり飲みに最適
Access
市内電車各駅から歩いて数分の便利な立地でお一人様やしっぽり飲みに最適
市の中心街にあるアクセス良好なビルの2階にあるゆったり空間で食べる牛串
市の中心街にあるアクセス良好なビルの2階にあるゆったり空間で食べる牛串
市内を走る路面電車の郵便局前停留所から徒歩5分ほどの場所で厳選したお肉を心ゆくまでお召し上がりいただける牛串専門店を営んでおり、ホルモンやキモ、タンといった鮮度が命の牛肉を秘伝のタレを絡めて炭火で焼き上げる串焼きをメインに、彩り豊かな肉料理をお届けしております。気兼ねなく会話やお酒を楽しめるテーブル席と厨房が見えるカウンター席があり、気分や用途に合わせてご利用いただけます。
お客様一人ひとりがお家で食べているような気分でゆっくりと安らげるよう、木の温もりが感じられる落ち着いた内装に統一し、お誕生日や記念日、デートなど特別な日の素敵なディナータイムを演出いたします。岡山にある当店では、少人数でのご利用だけでなく、最大18名までの団体様による貸切のご予約を承っておりますので、会社の宴会や小規模なパーティーの際にはぜひご相談ください。
About us
やわらかい灯りと木の温もりが感じられるゆったり空間で味わう多彩な串とお酒
About us
やわらかい灯りと木の温もりが感じられるゆったり空間で味わう多彩な串とお酒
-
炭火と秘伝のタレで1本1本丁寧に焼き上げる国産牛の牛串で乾杯
鮮度と品質にこだわった国産牛を店主自らが厳選し、炭火でじっくりと焼き上げたハラミやカッパ、ホルモンなどの串焼きが味わえる牛串専門店を岡山市で営んでおります。ディナータイムのみの営業となっており、見た目にも楽しい炙りユッケ寿司やしゃぶしゃぶ、一品料理など多彩なメニューをご用意しているため、しっかり夕食を食べたいという方にもご満足いただけます。串ものは1本からご注文いただけるため、「少しだけリッチな気分を味わいたい」「友達とゆっくりお酒を飲みたい」といったニーズにも対応可能です。
秘伝のタレがよく絡んだ串焼きはアルコールとの相性が抜群で、定番のビールやサワー、カクテルはもちろん、日本酒やワイン、ウイスキーなど様々なお酒のおつまみにもぴったりです。駅近の立地で遅い時間まで営業しておりますので、岡山市内で落ち着いてくつろげる2軒目をお探しの方や、時間を気にせずお料理とお酒を楽しみたい方も気兼ねなくお越しいただけます。
-
お一人様から団体様の貸切まで様々なシチュエーションに対応
ご家族やご友人のお誕生日、ご夫婦の結婚記念日などのイベント、歓送迎会や新年会、忘年会といった会社の宴会で、「普段と少し違う料理でお祝いしたい」「肩肘を張らずに食べられる高級感のあるディナーを探している」という方はいらっしゃいませんか。暖色のやわらかい照明と木の温かさでほっと一息つけるおしゃれな雰囲気の店内で、新鮮な牛肉のジューシーな旨みと香ばしいタレの香りを心ゆくまで堪能できるこだわりの牛串専門店はいかがでしょうか。
広々としたテーブルを備えたカウンター席6席と、間仕切りで半個室になり、周囲を気にせず楽しめる4人掛けのテーブル席を3席ご用意しており、最大18名まで対応できるため、仕事帰りに1人でしっぽり飲みたい時やデートの締め、団体様でわいわい楽しむ飲み会まで幅広いシーンに対応可能です。肉料理やご飯もののほか、ご予約限定でホルモン鍋や津山の郷土料理そずり鍋などもございますので、人数やメニューのご希望などをぜひご相談ください。
1本1本丁寧に焼き上げ、秘伝のタレと肉汁が絡み合うジューシーな牛串をメインに、炙りユッケ、肉寿司、しゃぶしゃぶや鍋など、ご友人やご家族、同僚とわいわい囲んで笑顔になれるお食事をご提供しております。新鮮な国産牛をふんだんに使用した肉料理のほか、野菜串や一品もの、ご飯ものも豊富に取り揃えており、サク飲みからしっかりとした夕食まで柔軟にご利用いただけます。厨房との距離が近くスタッフとのコミュニケーションが楽しめて女性のお客様やお一人様も安心のカウンター席と、小規模な飲み会に最適な半個室のテーブル席があるため、大切なイベントや特別な日の夜にも柔軟にご利用ください。