新鮮な牛肉だからこそご提供できる炙りユッケや牛肉のお寿司などの創作料理を、心ゆくまでご堪能いただける専門店をオープンいたしました。ご友人や会社の同僚との集まりはもちろん、大切な方との記念日ディナーとしてもぴったりな、和やかで落ち着く雰囲気の内装に仕上げています。新鮮な牛肉を牛串にして、旨味が凝縮したジューシーな味わいをご提供いたします。

お一人様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席を設けており、目の前に広がる調理風景を眺めながら、お料理とともにお酒も味わえます。タンやキモ、カッパといった様々な部位を取り扱い、それぞれの部位に適した火入れ加減で、旨味を最大限に引き出せるようこだわっています。秘伝のタレを絡めて、口いっぱいに広がる牛肉の味をお楽しみいただけます。